Инъектор автоматический для посола ZS-40

Инъектор ZS-40 предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других;
В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора;
Корпус и все составные части, соприкасающиеся с продуктом и жидкостью изготовлены из пищевой нержавеющей стали;
Данная модель инъектора оснащена функцией регулировки давления впрыска рассола;
В инъекторе рассол подводится к регистру с иглами. Давление рассола поддерживается не в подводке, а  непосредственно в регистре. Клапаны впрыска срабатывают не на каждую иглу, а на несколько групп игл;
Транспортировка сырья осуществляется конвейером с большой точностью;
Используется качественный, надежный насос;
Панель управления устанавливается отдельно, что позволяет эффективно предохранять ее от влаги;
Фильтр имеет четыре ступени и надежно предотвращает засорение насоса и иголок.

Технические характеристики