Автоклав

Вакуумный шприц 9000

На первой странице/Шприцы/Вакуумный шприц 9000


◇ Наполнение, осуществляемое при помощи вакуумных шприцев при набивке оболочек, способствует увеличению срока хранения продукции, поскольку в процессе наполнения под вакуумом попутно уничтожаются бактерии, но сохраняются белки и аминокислоты, а также предотвращается оплавление жиров.

◇ Комплектуясь с устройством перекрутки данная машинаможет автоматически перекручивать натуральные, белковые и коллагеновые оболочки,со скоростью наполнения 0-500 раз/мин.. Так же комплектуется с мерными распределителями, для осуществления сверхбыстрых мерных перекруток.

◇ Возможность точной дозировки. Дозировка осуществляется в диапазоне от 5 до 99999 грамм. Погрешность при порционировании пастообразного фарша составляет ±2 г (при дозировании от 400 г), при использовании сырья, содержащего кусочки мяса (при производстве некоторых видов колбас) не превышает ±5 г (при дозировании от 400 г).

◇ Комплектуясь с двусторонним автоматическим клипсатором, может совершать автоматическое наполнение и клипсование.

◇ Основные детали выполнены из импортных материлов при помощ высокоточного цифрового оборудования. Для корпуса насоса, ротора и лопастей применяется особая тепловая обработка, которая обеспечивает хорошее качество и износостойкость деталей, и дает точность дозирования, а также легкость в мойке и санобработке.

◇ Электродвигатель, редуктор, вакуумный насос и электрические элементы импортируются от известных мировых брендов. Степень вакуума достигает -0,1 Мра.

◇ Можно комплектоваться с быстродействующим мерным контроллером и автоматической машиной навешивания оболочки.

◇ Компактное расположение изолированной электроники, цельный корпус из нержавеющей сталиSUS304. Машина обладает красивой внешостью благодаря современному конструированию и дизайну.


Все представленные вакуумные шприцы объединены единым принципом работы: сырье принимается в загузочный бункер, затем происходит наполнение насоса в вакуумном состоянии, лопасти шприца вращаются и выталкивает нужные порции сырья из наполнительной трубки. Регулированием угла вращения можно регулировать дозировку.


Технические характеристики :

Параметр

Минимальное значение

Максимальное значение

Общая мощность

11kw

Напряжение

380v

Объем производства

9000kg/h

Развеска

5g

99999g

Точность дозирования ( 400г.)

±2g (мясная паста)

±5gкусок мяса

Скорость наполнения

Непрерывная переменная передача 0-500 раз/мин.

Скорость завязки

Непрерывная переменная передача 0-500 раз/мин.

Емкость бункера

245

Степень вакуума

-0.1 mbar

Вес машины

1550кг

Размерыmm)

1950*1400*1900



предыдущей: Нет  Следующая статья: Вакуумный шприц ...
s
e
r
v
i
c
e
分享